Liburan ke Bali kurang afdol rasanya kalau tidak berburu makanan khas Bali. Sebagian besar rumah makan yang terkenal selalu menawarkan aneka kuliner Babi namun kali ini Newspolitan akan mengulas tentang 5 Nasi ayam enak di Bali.
1. Nasi Tekor
Kuliner khas Bali satu ini cukup unik dan sudah familiar didengar oleh kebanyakan masyarakat Bali asli. Nasi Tekormerupakan nasi yang disajikan di dalam tekor atau pincuk, yaitu pengganti piring yang terbuat dari daun pisang.
Photo credit: IG @foodiegodisland
Lokasi Nasi Tekor ini di Desa Budaya Kertalangu, Denpasar Timur. Penikmat kuliner dapat menikmati suasana seperti makan di rumah tua lengkap dengan pernak pernik dan ornamen seperti angkatan orang tua kita terdahulu. Wajar, mengingat yang berjualan disini adalah pasangan kakek nenek, superb lah!
Pasutri ini adalah ‘juru masak’ nasi Tekor. Photo credit: IG @mediawan
Menu yang dijual disini sangat sederhana yaitu nasi campur khas Bali dengan sajian lauk lawar biu batu(pisang batu), serapah ayam, sambal bali, kacang goreng, ayam panggang dan kuah ares.
Warung Tekor
Lokasi: Kawasan Desa Budaya Kertalangu, Jalan By Pass Ngurah Rai Tohpati No.28, Denpasar
Telpon: 0821-4785-7858
Buka: Setiap hari, 08:00 – 17:00
2. Nasi Ayam Kadewatan Bu Mangku
Jika kamu sedang berkunjung ke daerah Ubud, kamu wajib mencoba nasi ayam yang paling eksis disana, yaitu Nasi Ayam Kadewatan Bu Mangku. Rumah makan yang berlokasi di area rumah pribadi dengan bangunan style Balinya selalu bisa membuat para pengunjung menikmati masakan dengan lahap dan santai.
Porsi makanan Nasi Ayam Kedewatan Bu Mangku. Photo credit: IG @irwandut
Sesuai dengan namanya, tempat ini hanya menyajikan makanan berbahan ayam. Seporsi Nasi Ayam akan dilenkapi dengan sate lilit, telur, ayam sisit, ayam goreng dan sayuran lawar juga sambal yang super pedas! Harganya pun murah, hanya Rp. 25.000,- saja
Bale-Balean tempat untuk menikmati masakan sehingga dapat membuat para pengunjung santai dan tenang. Photo credit: IG @mizdeeeee
Nasi Ayam Kadewatan Bu Mangku
Lokasi: Jalan Raya Kedewatan No.18, Kedewatan, Ubud
Telpon: (0361) 974795
Buka: Setiap hari, 08:30 – 19:00
3. Nasi Ayam Ibu Oki
Untuk seputaran Nusa Dua dan Jimbaran area, kamu dapat menikmati nasi ayam yang tidak kalah enaknya yaitu Nasi Ayam Ibu Oki.Hampir sama dengan Nasi Ayam lainnya, Bu Oki pun menyajikan seporsi nasi campur dengan berbagai olahan ayam seperti ayam goreng, ayam sisit, ayam betutu, sate lilit, telor dan sayuran. Bedanya, di Ibu Oki, kamu bakal dapet kuah pedas yang dijamin bikin keringat bercucuran tapi pingin nambah terus. Tingkat kepedasan masakan pun ada bagiannya, sedang dan sangat pedas.
Kuah pedes andalan Nasi Ayam Bu Oki ini dijamin mak nyusss! Photo credit: IG @ajakmakan
Nasi Ayam Ibu Oki untuk cabang Jimbaran berlokasi dekat dengan Jenggala Keramik. Sepiring nasi campur dibandrol Rp. 25.000 saja.
Nasi Ayam Ibu Oki
Lokasi: Jalan Siligita No.27, Nusa Dua
Telpon: 0813-5332-2184
Buka: Setiap hari, 08:00 – 21:00
4. Ayam Betutu Men Tempeh, Gilimanuk
Menu satu ini jangan sampe kamu lewatin kalo sedang berada di Bali! Ayam Betutu adalah salah satu ikon makanan khas Bali. Selain pilihan bahan ayam, bumbu betutu juga seringkali dihidangkan menggunakan daging bebek loh. Bumbu rempah komplit khas Bali dengan tekstur rasa pedas pasti bikin kamu ketagihan!
Untuk lokasi favorit kami adalah di Cabang Pusat Ayam Betutu men Tempeh pertama yang berada di Gilimanuk persis di kompleks terminal lama, seberang pasar.
Ayam Betutu Men Tempeh
Lokasi: Gilimanuk, Melaya, Jembrana
Telpon: 0852-3844-4335
Buka: Setiap hari, 07:00 – 21:00
Lihat Lokasi di Google Map5. Warung Nasi Men Weti
Berlokasi tepatnya di Pantai Sindhu, Sanur, kamu juga wajib mencoba Warung Men Weti yang sudah terkenal dari zaman dulu. Nasi campur ini sangat terkenal untuk di area Sanur. Buka dari jam 8 pagi, kamu akan melihat antrian pengunjung yang bahkan terkadang sudah datang sebelum warung dibuka.
Photo credit: IG @deliciousbali
Nasi Campur di Warung Men Weti ini disajikan dengan berbagai macam lauk seperti sayur urap bali, ayam suwir betutu, pindang sambal tomat, sambal matah, telur pindang, kripik kulit ayam dan kacang tanah goreng. Walaupun baru saja ditinggal oleh sang pendiri, Ibu I Made Weti namun warung ini masih ramai dikunjungi karena cita rasanya yang khas.
Photo credit: IG@feniafelencia
Warung Men Weti
Lokasi: Jl. Pantai Sindu, Sanur
Buka: Setiap hari, 06:00 – 10:00
Lihat Lokasi di Google MapSource Article : Liburan Bali